Dlaczego nikt mi  wcześniej nie powiedział, że żeby było szybciej to żelatynę należy wymieszać najpierw z zimną wodą, a gdy napęcznieje rozpuścić we wrzątku?

A ta wiedza  jest mi potrzebna po to, żeby robić domową galaretkę jogurtową:

a) 1/4 szklanki wody, z rozpuszczoną łyżką żelatyny, wymieszać z małym opakowaniem jogurtu, zmiksowanymi owocami 70gram (maliny, truskawki, jagody itd.) i łyżeczką cukru.

b) 1/4 szklanki wody, z rozpuszczoną łyżką żelatyny, wymieszać z małym opakowaniem jogurtu, 20 gramami orzechów włoskich, 10 gramami rodzynek i dużą łyżką miodu

I odstawić do lodówki aż stężeje. Smaczne i małokaloryczne.