The Love Supreme (C) Maja instagram.com/_so_maya_ |
Budzę się o 6:10, jednak dosypiam jeszcze godzinę.
Na zegarku w kuchni 7:24. Mam kawę i chęć odrobienia pracy domowej na jutro, jednak właśnie zorientowałam się, że nie zainstalowałam Offica i nie mogę otworzyć plików.
Za oknem pada i pada. Nie zamawiałam takiej pogody. Nici z robienia zdjęć. Nici ze spaceru. Przynajmniej teraz. Może się przejaśni?
Chociaż jakiś ten deszcz weselszy. Pada pionowo. Nie zalał nam balkonu. Powietrze pachnie bzem.
01/05/2011
Myślę, że częściej należałoby postawić na dobre jedzenie i spokój o poranku. Atmosfera w Karmie temu sprzyja.
09/04/2011
Składniki na 2 porcje:
Kotlety
200gram mielonego mięsa z indyka, kurczaka lub wieprzowiny
łyżka świeżej mięty
łyżka przyprawy gyros
jajko
bułka tarta
chlebki pita
Na sos:
grecki gęsty jogurt
ogórek zielony
przyprawa do sosu tzatziki
Mięso wymieszać z jajkiem, miętą i przyprawą. Uformować małe kotlety, obtoczyć w bułce i usmażyć.
Ogórka potrzeć lub pokroić w małą kostkę, dodać jogurt, przyprawę do sosu tzatziki, popieprzyć i wymieszać.
Chlebki pita podgrzać w piekarniku, w tosterze lub na patelni.
466kcal na porcję, przepis zmodyfikowany z Olivii
